吃过早饭，原波波开着私家车来到田间地头。拧开关、拉闸，黄河水就从立杆喷头撒向绿油油的麦田。
50岁的原波波是山西省芮城县农民。受传统灌溉时间长、用水多、有盲区、人工费用高等问题困扰，他去年投资30多万元安装了节水灌溉设备。
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“浇170亩地的时间从15天压缩到2天半，一年节省人工费2.5万元、水费4万元，节水约16万方。”原波波算了一笔账。
这种通过科技由“浇地”到“浇作物”灌溉方式的转变，是中国发展高效节水农业的缩影。
根据2021年度《中国水资源公报》，2021年全国用水总量为5920.2亿立方米，其中农业用水3644.3亿立方米，占用水总量的61.5%。农业节流意义重大。
几十年来，中国各地因地制宜，大力推广渠道防渗、喷灌、管灌、滴灌等各种节水技术，使水资源利用方式发生深层次变革。全国节约用水办公室的最新消息显示，农田灌溉水有效利用系数从2012年的0.516提高到2022年的0.572。
“从20世纪70年代我国引进滴灌技术，到多地自主研发节水农业相关技术设备，再到党的十八大以来‘节水优先’治水方针，都表明我国拧紧农业‘水龙头’的决心。”新疆农垦科学院农田水利与土壤肥料研究所研究员陈云说。
新疆生产建设兵团多年来坚持不懈推动节水农业发展，兵团以大田滴灌节水技术为主的高效节水灌溉面积已达2000多万亩，占总灌溉面积的八成以上，年节水量超过10亿立方米。
实践证明，节水农业技术比传统的大水漫灌具有省水、省时、省钱、增产等特点，但由于高效节水农业投资大、技术要求较高，更适合规模化、产业化经营。随着中国土地流转制度不断深入和新型职业农民增多，节水农业推广更加顺畅。
在山西省绛县西尧村，张勇种植的300亩桃树陆续进入盛花期。今年秋天，桃树将进入丰产期，张勇对投资80多万元的“滴灌”设施培养的桃子充满期待。
张勇大学毕业后回到农村，成为父亲的“农队友”，用新技术、新理念提高桃树种植水平。“滴灌可以给桃树补充营养，增加微量元素。”张勇说，用上滴灌技术后不仅节水，商品率能明显提高。
一些规模型现代农企还注重吸收和借鉴外国的先进技术和经验，发展高产优质高效农业。
在山西省晋中市太谷区的杜氏番茄小镇，一根根黑色细管插在番茄生长基质中，通过像针头一样的滴箭将水和营养液注入其中。工作人员通过气象数据分析和番茄生长动态观察，在灌溉系统中设定程序，进而实现水肥精确控制。这套水肥一体化滴灌系统从西班牙引进，其中滴箭这一重要部件来自以色列一家公司。
“这一设备的优势体现在设备的成熟性、传感器的精准度、控制软件的高匹配度。”山西农业大学园艺学院教授孙胜举例说，以色列这家公司的滴箭带有压力补偿性，能解决地势不平、浇水不均问题，同时还可以自助清洗，避免管道堵塞。
黄河保护法将于4月1日起实施，以法律形式对水资源节约集约利用进行详细规定，包括县级以上地方政府应当组织发展高效节水农业、国家在黄河流域建立促进节约用水的水价体系等。
夹马口引黄工程是黄河上建起的首座大型高扬程电力提黄灌溉工程。近年来，该灌区实现斗口以上量测设施全覆盖，实行农业水价改革，率先试行农业分类水价和超定额累进加价制度。
夹马口引黄管理局局长石铁吨说，工作人员可以用手机App对输配水进行全程监督和管控，亩次用水量由63方减少到55方，呈现出“亩次用水量更少、浇地时长更短、单方水利用率更高”的良好局面。
“藏水于技，科技对缓解中国水资源短缺和保障粮食安全有巨大潜力和意义。”陈云说，中国正加速构建智慧农业水网，信息化、数字化精准灌溉的发展将进一步提高农业用水效率和效益。
